Pour le petit déjeuné, avec du yogourt ou du fromage (cottage, crème), certains fromages, sauces, pâtisseries, crêpes, gaufres, croissants, craquottes, biscuits, cakes.
Accompagner des viandes, agneau, gibier, bœuf, porc, volaille, jambon. Idéal avec fromages crémeux (Brie -
Ingrédients : baies de goji *, vinaigre, sel, épices, sucre.
* La baie de Goji est le produit de l'agriculture biologique en conversion.
LE PAYS DES BAIES